Οι σύγχρονοι ρυθμοί της καθημερινότητας καθιστούν πολύ δύσκολο να σπάσουμε τη μέρα μας στη μέση απολαμβάνοντας με ηρεμία το μεσημεριανό μας γεύμα, όπως τα προηγούμενα χρόνια. Το βραδινό φαγητό έχει κατηγορηθεί, πολλάκις, για τις ανεπιτυχείς προσπάθειες απώλειας βάρους. Ευθύνεται τελικά? Ας το δούμε στη συνέχεια…
Το σουβλάκι αποτελεί, ομολογουμένως, το εθνικό μας junk food. Συνήθως περιέχει κρέας από χοιρινό ή κοτόπουλο, σε γύρο ή καλαμάκι (ή σουβλάκι, αναλόγως της καταγωγής).
Ο χειμώνας ήρθε και επίσημα. Είναι η εποχή που μειώνουμε στο ελάχιστο κάθε τι ζουμερό και δροσερό από τη διατροφή μας, όπως τα φρούτα. Η ποικιλία τους είναι μικρότερη κατά τους χειμερινούς μήνες, κάτι που καθιστά πιο δύσκολο να καταναλώνουμε ημερησίως τις 4-5 μερίδες φρούτων (και λαχανικών) που χρειαζόμαστε, σύμφωνα με τις συστάσεις.